こだわりの手作り餃子専門店 | 餃子屋 華永(ぎょうざや かえい)

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美味しい餃子の焼き方

①フライパンに薄く油をひき、熱します。

②よく熱したフライパンに、凍ったままの冷凍餃子を並べます。

③並べた餃子の間に1滴づつ「ごま油」をたらし、その後水を入れます。

④ふたをして数分後、皮がぷるっとしてきたらOK!水がなくなるまでじっくり焼きます。

⑤パリパリ音がしだしたら中火に変えてきつね色になったら出来上がりです。

⑥お皿に盛りつけて、食べましょう♪

(注)華永の餃子は牛肉100%のこだわり餃子なので、肉汁がたっぷり出ます!やけどに注意して食べてくださいね~。

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